Farkas György és felesége évek óta termeszt paradicsomot a háztájiban felállított fóliasátrakban. Három éve kapcsolódtak be a romániai paradicsomprogramba, ami a hazai paradicsomtermelés fellendítését célozza meg. A vállalkozásról és az eredményekről Farkas Erzsébet beszélt, ugyanis férje ottjártunkkor is a piacon volt.
Összesen tíz ár területen három fóliasátor áll. Legalább ennyi területen kell paradicsomot termeszteni ahhoz, hogy termelőként megkapják a 3000 eurós állami támogatást a romániai paradicsomtermelő program keretében. Kora tavasszal a palánta nevelésével kezdik. Ezzel a saját termelésű palántával ültetik be a fóliasátrakat, a fölösleget piacon értékesítik. A fóliasátrakban felkötözött, szép fejlett paradicsomtöveket láttunk, már virágoztak. A földet fekete nejlonfóliával borították, a fekete fólia alatt a tövek a csepegtetőrendszeren keresztül kapják a vizet, mindig annyit, amennyire szükség van.
– Tizenöt éve foglalkozunk kertészkedéssel. Szatmárról költöztünk ide, odavalósi vagyok. A forradalomkor jöttünk ide, munkát nem találtam, akkoriban minden vállalat megszűnt, s elkezdtünk kertészkedni. Nem a szakmánk, ugyanis én a varrodában, a férjem az Unióban dolgozott – mondja Farkas Erzsébet. Rátérve a paradicsomtermesztésre, elárulta, hogy az aphen és a pink rock fajtákat termesztik, amelyek kissé rózsaszínes és nagyon ízletes paradicsomok. Mindkét fajta egészen őszig terem. A tavaly decemberben szedték ki az utolsó töveket, még szilveszterkor is volt paradicsomuk.
– Nagyon sok munka van vele. A férjem délelőtt a piacon van, délután pedig a fóliasátorban dolgozik. A termést a ludasi, a marosújvári és az aranyosgyéresi piacon értékesítjük. Megéri vele foglalkozni, mert annak ellenére, hogy sok a kiadás, megtérül a munka. Ötszáz mag (egy csomag) 340 lejbe kerül. A hibrid magok nagyon drágák, de a termés nagyon jól eladható.
A Farkas családban egy lány és két fiú nőtt fel. A lányuk Marosszentgyörgyön él, tanárnő, három kislány édesanyja. A fiúk – Farkas György és Farkas Balázs – még nincsenek megnősülve. Az egyik Chicagóban él, a kisebbik is ott végezte az egyetemet, Budapestre költözött, bankszakemberként dolgozik.
Forrás: Népujság
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése