Jövőre is lesz ludasi cukor a polcokon
Szeptember 12-étől javában folyik a cukorrépa feldolgozása a marosludasi francia tőkéjű Tereos cukorgyárban. Az idei kampányról Adrian Luţa igazgatóval beszélgettünk.
– Szokatlan, hogy ilyen korán elkezdik a cukorrépa feldolgozását. Miért?
– Idén elég korán, szeptember 12-én el kellett kezdeni a kampányt, ami előreláthatólag december elejéig tart. A korai kezdésre azért volt szükség, mert augusztus elsejétől nagy szárazság volt ebben a régióban, s a cukorrépa fejlődése lelassult, ezért a hozamok kisebbek. A gazdák jónak látták az aszályos talajból korábban kiásni a répát.